じげもんちゃんぽんフランチャイズとは？加盟金やロイヤリティ、開業条件を調査

最終更新日：2026年06月11日

画像引用元：じげもんちゃんぽん公式サイト（https://www.jigemonchampon.com/license）

じげもんちゃんぽんフランチャイズとは？

じげもんちゃんぽんは、株式会社大高商事がライセンス本部を務めるちゃんぽん業態です。白ちゃんぽん、紅ちゃんぽん、黒ちゃんぽん、皿うどんなどを中心に、テイクアウトやデリバリーにも対応しやすいメニュー構成を展開しています。

スープは本部側で供給し、店舗での仕込みを抑えやすい設計になっています。既存店舗の空き時間を活用した二毛作、居抜き物件での出店、商業施設内のフードコート、ロードサイド店舗など、複数の出店形態を検討できます。

じげもんちゃんぽんの特徴まとめ

契約形態	ライセンス契約
募集地域	全国主要都市
事業形態	法人・個人を問わず加盟可能
主な支援	開業前研修、開店時サポート、動画マニュアル、QSCチェック、運営指導、販促支援

じげもんちゃんぽんのフランチャイズ内容

仕込みを抑えやすいちゃんぽん業態

じげもんちゃんぽんは、契約食品会社からスープを供給し、店舗での仕込み負担を抑えやすい仕組みです。飲食店の人手不足や調理経験者の採用難が続く中で、調理工程を整理しやすい業態は、開業後の運営体制を考えるうえで重要になります。

既存店舗の追加業態として検討できる

ちゃんぽんは昼食需要と相性が良く、夜営業の居酒屋や既存飲食店の追加業態としても検討できます。既存の厨房設備や立地を活用できる場合、新規物件を一から取得するよりも初期投資を抑えやすくなります。フードコート、居抜き、ロードサイドなど、出店形態に合わせた検討が必要です。

開業前後の研修と運営支援がある

開店前研修30日間、開店時サポート3日間が用意されています。開業後は、QSCチェック、運営指導、販促活動の支援なども受けられます。飲食業未経験で開業する場合は、研修内容と開業後支援の範囲を資料で確認しておくと、運営開始後の体制を作りやすくなります。

じげもんちゃんぽんの加盟金・ロイヤリティ

加盟金	通常330万円（税込換算）、公式ページ上の期間限定価格110万円（税込換算）
保証金	通常165万円（税込換算）、公式ページ上の期間限定価格55万円（税込換算）
開業支援費	110万円（税込換算）
研修費	33万円（税込換算）
ライセンス料	売上の3%
契約期間	5年間。自動更新で更新料なし

上記はライセンス案内に掲載されている本体価格に、消費税10%を加えて税込換算したものです。物件取得費、内外装、厨房設備、求人、広告宣伝、運転資金などは別途必要になる可能性があります。出店形態によって費用が変わるため、居抜き、フードコート、ロードサイド、既存店併設のどれを想定するかを整理して資料を確認することが重要です。

じげもんちゃんぽんの加盟資料を確認する

じげもんちゃんぽんの導入事例・口コミ評判

導入事例は見つかりませんでした。

一方で、既存店舗の二毛作・三毛作、テイクアウト・デリバリー、PB商品、動画マニュアルなど、開業後の運営に関わる支援内容は整理されています。加盟検討時は、近い立地や店舗規模の収支モデル、厨房設備、必要人員、ピークタイムのオペレーション、既存業態との相性を資料で確認すると検討しやすくなります。

じげもんちゃんぽんの開業までの流れ

出店エリア、物件、既存店舗との併用可否を整理する
加盟金、保証金、開業支援費、研修費、ライセンス料を確認する
厨房設備、内外装、食材供給、スタッフ採用の条件を確認する
開店前研修と開店時サポートの内容を確認する
開業後のQSCチェック、運営指導、販促支援の範囲を確認する

じげもんちゃんぽんの運営会社概要

企業名	株式会社大高商事
所在地	東京都小金井市緑町4-2-18
設立年	2009年8月
公式HPのURL	https://daiko-shoji.com/
ライセンス案内	https://www.jigemonchampon.com/license