お客様に選ばれるお店になるための考え方やポイントを解説
最終更新日：2026年02月18日
「ライバルのあのお店はよくお客さんが来ている」「いろいろと広告を出してるけどお客様が来ない…」
お客様に選ばれているお店には、どんな特徴や戦略があるのでしょうか？この記事では「お客様に選ばれるお店」について考察して、どのようなことを意識すべきか、戦略のポイントなどをまとめてみました。
お客様を呼び込むヒントにしていただけると幸いです！
お客様に選ばれているお店は、分析していくことで必ず「選ばれている理由」にたどりつけるはずです。
例えば日常生活で買い物をするときに、同じような商品がたくさんある中からなぜその商品を選んで買ったのか、改めて考えてみると理由があると思います。
例えば、「他より安いから」「自分が欲しい機能があったから」「デザインが好き」「好きなタレントがCMをやってる」「おまけや特典があった」…など。
お店にも同じようにお客様が選ぶ理由があるはずで、それを明らかにするために、もしくはこれからつくっていくためには様々な分析や、現状の整理が必要です。
これからそれらのヒントとなるフレームワークや考え方などをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
「お客様に選ばれるお店」が集客に繋がる理由
「お客様に選ばれるお店」は、単なる知名度向上やブランディングだけではなく、集客（来店）に直結する重要な戦略です。その理由は以下の通りです。
1. 検索行動の最大化による来店機会の増加
顧客は「おすすめのお店」「人気のお店」などと検索して来店先を探します。「お客様に選ばれるお店」が明確であれば、GoogleマップやGoogleビジネスプロフィールでの評価が高まり、検索結果で上位表示されやすくなります。検索行動を最大化することで、来店機会を増加させることができます。
【重要】検索行動の最大化は、GoogleビジネスプロフィールやMEO（地図エリアマーケティング）対策で実現できます。
2. 口コミ・紹介による集客の拡大
顧客からの口コミや紹介は、集客に大きく影響します。「お客様に選ばれるお店」が明確であれば、顧客が「このお店をおすすめしたい」と思う理由が明確になり、口コミや紹介が増えます。特に、InstagramやTwitterなどのSNSで拡散されることで、新規顧客の獲得に繋がります。
【重要】口コミ・紹介による集客拡大は、集客コストを削減し、高品質な顧客を獲得できます。
3. リピーター率の向上とLTV（ライフタイムバリュー）の最大化
「お客様に選ばれるお店」が明確であれば、顧客満足度も向上します。顧客満足度が向上すれば、リピーター率が向上し、LTV（ライフタイムバリュー）が最大化されます。リピーターが増えることで、集客施策の効果が持続し、売上が安定します。
【重要】リピーター率の向上とLTVの最大化は、長期的な収益安定と集客コストの削減に繋がります。
4. ブランドロイヤルティによる競争優位性の確立
「お客様に選ばれるお店」が明確であれば、ブランドロイヤルティも向上します。競合他社との差別化ができ、市場での競争優位性を確立できます。ブランドロイヤルティが向上すれば、価格競争に巻き込まれず、安定した来店数を維持できます。
【重要】ブランドロイヤルティによる競争優位性の確立は、価格競争を回避し、安定した収益を実現できます。
お店の現状分析に役立つ「4P分析」
集客施策を検討する前準備として、まずお店の現状について分析し、理解することが重要です。現状分析を行う方法はいくつかありますが、代表的な手法として「4P分析」をご紹介します。
4P分析とは
4P分析とは、Product（製品）、Price（価格）、Place（流通）、Promotion（プロモーション）の頭文字をとったもので、マーケティング戦略を立案するために使われるフレームワークです。
4P分析を構成する4つの要素
4P分析を構成する要素は、それぞれ下記のような意味合いがあります。
Product（製品）
利益をあげるための、商品やサービス、コンセプトを設定します。品質やデザインだけでなく、ライバル店と差別化できるコンセプト設定も重要です。
Price（価格）
価格によって、ある程度の顧客層が決まってくるため、商品やサービスの価値に見合った価格を設定することが重要です。
もちろん安いものは手に取ってもらいやすいのですが、価格の安さだけで選ばれている状態はライバルも参入がしやすくなります。
Place（流通）
商品やサービスを顧客の元へ届けるための、流通経路を決定します。お店という観点で考えると、どのようにしてお客様が商品やサービスを手にできるのか・体験できるのかを考えることです。
実店舗やECサイトといった店舗形態のほか、購入の方法も考えておくポイントになります。例えば、実物が触れるのか、食券やオーダーカードのようなもので買うのか、アプリやサイトで事前に入力して店舗では受け取るだけ…など。
こういった点も、お客様のニーズにあわせたり、ライバル店にはないものに選ぶことで差別化ポイントになります。ただし顧客層が購入しやすい販売方法を選ぶことが一番重要です。
Promotion（プロモーション）
商品やサービスを顧客に認知してもらうために、プロモーションを行います。どれだけ良い商品・サービスでも、認知されなければ購入されることはありません。
ターゲットを明確にして、そのユーザーの目に一番とまる方法は何なのかを考えてみましょう。狙っているお客様に合わせたプロモーションを行うことが重要です。
バランスのとれた戦略を立てる
4P分析は、一つひとつの要素だけを活用しても、その効果を十分に発揮できません。4つの要素全ての分析を行い、関係性を考えてバランスのとれた戦略を立てることが重要です。
例えば、商品の安さを売りにしているスーパーマーケットが、膨大な広告費用をかけてスーパーの宣伝を行っても、コスト以上の利益を獲得することは困難です。また、低価格帯のスーパーで高級食材を販売しても、顧客層が違うため、売れる可能性は低いといえます。
ユーザーのニーズを掴む
最もシンプルにお店が選ばれる理由を考えてみると、誰かにとって必要なお店（商品・サービス）だからという点に行きつきます。
その「誰か」とはお店のターゲットユーザーになるわけですが、必要とされるお店はそのターゲットユーザーの求めていること、つまりニーズに応えているから選ばれているということです。
ここでは自社が応えているニーズが何なのか明確にしてみる際の、方法やチェックすべき点をまとめています。
口コミを確認する
顧客層が利用しているSNSや口コミサイトを活用することで、ニーズを把握することができます。自社商材の口コミがあればベストですが、ない場合は似たような商品の口コミを確認してみてください。
良かった点はもちろんですが、不満に関する口コミも要チェック。満たされていないニーズのヒントになる可能性が高く、その不満を解消する商品やサービスがつくることができれば、新たなお客様を取り込めるかもしれません。
アンケートを取る
お客様にアンケートを実施することも有効です。店舗に紙のアンケートを置いてもいいですが、GoogleフォームなどWebアンケート作成ツールを使用することで、簡単に回答結果を収集できます。
アンケート回答者へ限定プレゼントをするなど、キャンペーンを行うと、積極的にアンケートを答えてもらいやすくなります。
いまの商品やお店の良いところ（選んでくれている理由）だけでなく、こんな商品があればもっとよくなる、ここを改善してほしいといった意見も集めましょう。
外部環境を確認する
顧客のニーズは店舗のある周辺環境にも影響を受けます。商圏内にどのような属性の人が住んでいるのか、競合となるお店はないか、などリサーチが必要です。
ライバル店の商品・サービスの特徴や強みを整理することで、実はその商圏内では穴になっている（ニーズはあるのに応える商品がない）ものが見つかる場合もあります。
Web分析ツールを使う
Google Search ConsoleやGoogleアナリティクスといったWeb分析ツールを活用することで、サイトへのアクセス状況や検索キーワードなどWebサイトにおけるユーザーのニーズを分析が可能です。
ECサイトなどでの販売を中心にする際には特に重要な方法で、サイト分析をしっかり行うことで、顧客がサイトへ流入するまでの行動を把握することができます。
どういったキーワードでサイトにたどりつき、どのページを見て購入を決めているのかといったデータが取れれば、そこからユーザーニーズも特定できます。
ターゲットを決める
お客様に選んでもらうために店舗への集客を行う際には、「誰に」「何を」「どうやって」伝えるのかが重要です。
まずはじめにしっかりとしたターゲット像を明確にしておくことで、今後の集客方法や訴求するポイントなどを選ぶ際の軸ができ上がります。
ペルソナを設定する
ペルソナとは、提供する商品やサービスを利用する架空の人物像のことです。
ターゲットは、年齢や性別、住んでいる地域など定義が幅広いのに対して、ペルソナは職業やライフスタイル、家族構成、趣味など、より詳細に人物像を設定します。
詳細に設定することで、生活のどういった場面でお店の情報に触れてもらいやすいのかもイメージがしやすく、効果的な広告やマーケティング施策を検討できるでしょう。
またペルソナを設定することで、店舗で働くスタッフも顧客像を想定しやすくなり、接客やコミュニケーションの仕方に活かすこともできます。
お店の魅力を伝える
どれだけいい商品やサービスを提供していても、店舗の存在が認知されていなければ、お客様が来店することはありません。当たり前ではありますが、選ばれるお店になるためには、顧客に「知ってもらう」ことが大切です。
ここからは、お店の認知を広げる方法をいくつかご紹介します。
チラシやポスティング
ある程度商圏エリアやターゲットが絞り込まれている場合は、オフラインの集客方法も有効です。店舗の近隣にターゲット層が似たお店があり、競合していなければ、チラシを置き合うといった協力体制もできます。
しかし、チラシやポスティングは頻繁にやりすぎると、マイナスイメージを与えかねないため注意が必要です。また、チラシでお店の存在を知ってもらっても、最終的にはスマホなどで情報を検索するため、Webサイト上の店舗情報を充実させておくことも重要となります。
Googleビジネスプロフィール（旧：Googleマイビジネス）
Googleビジネスプロフィールとは、Googleで検索された際に表示されるお店の情報を管理できる、ビジネスオーナー向けの管理ツールのことです。
Googleビジネスプロフィールにお店の情報を登録しておくことで、Googleマップ上にお店が表示され、営業時間や定休日、電話番号といった店舗情報を自由に編集することができます。他にも以下のような機能が利用可能です。
- お店の基本情報の掲載：
営業時間、定休日、電話番号、住所といった店舗の情報をマップと合わせて掲載が可能です。 - 内観・外観・商品写真の掲載：
Googleビジネスプロフィールでは、お店の様子が伝わる写真を掲載することができます。 - 口コミ機能：
お客様は口コミを投稿することができて、投稿された口コミに対して返信が可能です。口コミへ丁寧に返信することで、お店の信頼度やイメージアップに繋がります。 - ユーザーのアクセス分析：
インサイト機能によって、電話をかけた人数や写真の閲覧回数、調べた経路など、行動データを収集することができます。これらのデータは、集客方法の改善に活用が可能です。 - モバイル端末向けのWebサイト作成：
ウェブサイトビルダーを使って、モバイル向けのサイトを1つ作成することができます。お店のホームページを持っていない場合は、この機能を使ってホームページを作成するのがおすすめです。
Googleビジネスプロフィールは業種に関係なく無料で利用できるため、実店舗を持っている場合は必ず登録しておきたいサービスの一つです。Googleマップは利用者数No.1の地図アプリのため、高い集客効果が期待できます。
ホームページの作成
スマホやタブレットが普及した現代では、インターネットで必要な情報が検索できるかどうかが、集客に大きく影響します。そのため、実店舗しか持っていない場合も、ホームページの作成は必須です。
ホームページには、基本的な店舗情報や商品・サービスの内容だけでなく、お客様にとって役に立つ情報をプラスアルファで掲載すると、より集客効果が見込めます。
ホームページに記載するコンテンツとして、以下のようなものが挙げられます。
- お店の様子が伝わる写真
- スタッフブログ
- Q＆A（よくある質問） など
ホームページの情報を充実させることで、お店のことをより深く知ってもらう機会をつくることが可能です。また、ホームページを作り込むことは、お店のブランディングにも繋がります。
SNS
現在、SNSも重要なマーケティングツールの一つとなっています。ホームページだけでは伝えきれないコンテンツはSNSを通して発信することもおすすめです。
TwitterやInstagram、TikTokなど、一言にSNSと言っても様々な種類があります。Twittwerは拡散されやすくリアルタイム性が高い、Instagramは画像メインで拡散性が低い、などそれぞれの特徴を理解した上で効率的な運営を行うことがポイントとなります。
お店の顧客層と商材がマッチしたSNSを選んで運用することが大切です。
【最新事例】お客様に選ばれるお店を実現した成功事例
続いて、「お客様に選ばれるお店」を明確化し、成功を収めた最新事例を紹介します。
「スターバックス コーヒー」Googleビジネスプロフィールと口コミ（検索行動の最大化）
スターバックス コーヒーは、Googleビジネスプロフィールでの評価が高く、Googleマップでの上位表示を実現しました。店舗ごとの詳細な情報（営業時間、住所、写真など）を充実させ、口コミを積極的に活用しました。検索行動を最大化することで、来店機会を増加させ、地域での認知度を向上させました。
【学び】Googleビジネスプロフィールでの評価を高めることで、検索行動を最大化し、来店機会を増加させることができる。
「サードウェーブカフェ」InstagramとTikTokの連携（口コミ・紹介による集客拡大）
サードウェーブカフェ（スペシャルティコーヒーを提供するカフェ）は、Instagramで「コーヒーの淹れ方」や「カフェの空間」を美しく紹介し、TikTokで「バリスタのスキル」や「こだわりのポイント」を短い動画で発信しました。SNSで興味を喚起し、口コミ・紹介を拡散させることで、新規顧客の獲得に繋げました。特に、インフルエンサーとのコラボレーションで、ターゲット層にリーチし、ブランドの認知度を向上させました。
【学び】InstagramとTikTokの連携により、口コミ・紹介を拡散させ、新規顧客の獲得とブランド認知度の向上を実現できる。
「一蘭」リピーター特典と顧客ロイヤルティプログラム（リピーター率の向上とLTVの最大化）
一蘭は、リピーター特典として「来店回数に応じた特典」や「限定メニュー」を提供し、顧客ロイヤルティプログラムを実施しました。顧客満足度を向上させ、リピーター率を高めることで、LTV（ライフタイムバリュー）を最大化しました。特に、アプリ会員限定の割引や先行予約など、リピーターを優遇する施策で、安定した来店数を維持しました。
【学び】リピーター特典と顧客ロイヤルティプログラムを実施することで、リピーター率を向上させ、LTVを最大化し、安定した収益を実現できる。
「松屋」価格競争を回避する「高品質・低価格」戦略（ブランドロイヤルティによる競争優位性の確立）
松屋は、単なる「安さ」ではなく「高品質・低価格」をコンセプトに、原材料のこだわりや衛生管理の徹底を訴求しました。価格競争に巻き込まれず、ブランドロイヤルティを向上させ、競争優位性を確立しました。特に、「おいしさと安心」を提供することで、価格だけで選ばれる状態を回避し、安定した来店数を維持しました。
【学び】単なる「安さ」ではなく「高品質・低価格」をコンセプトにすることで、価格競争を回避し、ブランドロイヤルティによる競争優位性を確立できる。
「ドトールコーヒー」地域密着型のコンテンツマーケティング（ブランドの差別化）
ドトールコーヒーは、地域密着型のコンテンツマーケティングを実施しました。「地域のイベントに参加」「地元食材を使ったメニューの提供」「スタッフブログ」など、地域に根ざしたコンテンツを発信しました。競合他社との差別化を実現し、地域でのファンを獲得しました。特に、地域コミュニティとの連携で、ブランドロイヤルティを向上させ、リピーターを増やしました。
【学び】地域密着型のコンテンツマーケティングを実施することで、ブランドの差別化を実現し、地域でのファンを獲得し、リピーターを増やせる。
お客様に選ばれるお店を実践するための5つのステップ
お客様に選ばれるお店を実現するためには、以下の5つのステップが有効です。
ステップ1：4P分析で現状を把握する
Product（製品）、Price（価格）、Place（流通）、Promotion（プロモーション）の4つの要素を分析し、お店の現状を把握します。競合他社との比較を前提に、差別化できるポイントを特定します。
ステップ2：ユーザーのニーズを掴む
顧客層が利用しているSNSや口コミサイトを活用し、アンケートを実施し、Web分析ツールを使って、ユーザーのニーズを把握します。機能的ニーズ、感情的ニーズ、社会的ニーズの3種類を考慮します。
ステップ3：ターゲットとペルソナを設定する
ターゲットを明確にし、ペルソナを設定します。「誰に」「どのような課題を解決したいか」「どのようなメディアで情報を得ているか」を明確にします。
ステップ4：お店の魅力を伝える（集客施策）
Googleビジネスプロフィール、ホームページ、SNS、チラシなど、お店の魅力を伝える集客施策を実装します。ターゲット層に合わせたメディアを選び、効果的な運営を行います。
ステップ5：リピーターを増やし、LTVを最大化する
リピーター特典や顧客ロイヤルティプログラムを実施し、リピーターを増やします。顧客満足度を向上させ、LTV（ライフタイムバリュー）を最大化し、長期的な収益安定を図ります。
この記事のまとめ
今回は、選ばれるお店になるために考えるべきこと・実践するべきことについて紹介してきました。
選ばれるお店には必ずその理由があります。では自分のお店は何で選ばれているのか、何で選んでほしいのかが明確になっているでしょうか？
そのお店ならではのコンセプトや魅力で、競合と差別化ができている点こそが、選ばれる理由となるのです。
またいくら差別化がしっかりできていても、それをユーザーのもとへ届けられなければ意味がありません。適切な方法でユーザーへ自社の魅力を伝え、市場・商圏の中で「〇〇といえばこのお店」というポジションを確立していきましょう。
まとめ：お客様に選ばれるお店は「集客の武器」
お客様に選ばれるお店は、単なる知名度向上やブランディングだけではなく、集客（来店）に直結する「武器」です。
検索行動の最大化による来店機会の増加、口コミ・紹介による集客の拡大、リピーター率の向上とLTV（ライフタイムバリュー）の最大化、ブランドロイヤルティによる競争優位性の確立など、お客様に選ばれるお店を明確化することで、集客の機会を最大化し、収益を向上できます。
お客様に選ばれるお店は、「4P分析」「ユーザーのニーズの把握」「ターゲットとペルソナの設定」「お店の魅力を伝える集客施策」「リピーターの増加とLTVの最大化」という5つのステップで実践します。このステップを体系的に進めることで、市場での競争優位性を維持し、持続的な収益を実現できます。
もし、貴社のお客様に選ばれるお店の明確化にお悩みがございましたら、お気軽にご相談ください。これまで120業種以上のマーケティング支援を行い、8,000サイト以上を手掛けてきた知見をもとに、貴社に最適なお客様に選ばれるお店の戦略を策定し、集客につながる実践的なプランをご提案します。
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